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TeamNutrition运动营养工作室

关于

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TeamNutrition 是一间运动营养工作室。工作对象是竞技运动员、教练团队,以及有明确目标的运动人群。方法是评估、干预与随访,而不是一次咨询配一份食谱。

主持人资质

工作室由中国注册营养师主持。下面三项是对外说明服务范围时会放在前面的事实,不代替对某一个个案的判断。

执业资质

中国注册营养师

以注册营养师的执业边界开展营养评估与教育,不替代医疗诊断。

专项文凭

IOC Diploma in Sports Nutrition

国际奥委会运动营养文凭,用于竞技场景下的营养判断与沟通。

实践经历

精英与奥运周期支持

多年为精英队伍及奥运周期提供运动营养支持,熟悉备赛节奏而非一次性咨询。

阅读顺序自下而上:先坯,再裱花,最后装饰。

框架

运动营养蛋糕体系

这是工作室用来排优先级的沟通框架,不是另一套营养学理论。上层解决不了下层的缺口:没有坯,裱花和装饰都不成立。

  1. 01

    坯= 基础

    基础层核对的是日常吃得够不够、质量是否可执行、水合和与饮食相关的作息缺口。多数看起来像「补剂问题」的情况,先在这一层就能找到原因。

  2. 02

    裱花= 营养时机

    时机服务于已经成立的基础摄入。它解决的是训练前后的供能、胃肠耐受和比赛日流程,不是用加餐代替全天的能量。

  3. 03

    装饰= 营养补剂

    补剂不用来填能量缺口,也不用来绕过反兴奋剂规则。没有适应证时,结论可以是不使用。

如何理解「以证据为基础」

实践对齐国际奥委会运动营养相关共识,以及运动营养领域经过同行评议的立场声明。共识用来约束优先级和补剂边界,不能直接当成某一个运动员的处方。个体建议仍然来自评估:项目、负荷、饮食条件和健康约束都要写进结论。

补剂建议遵守反兴奋剂规则。工作室不协助使用禁用物质,也不提供规避检测的方法。没有适应证时,方案可以明确写上不使用补剂。